E chi lo ha detto che l’unica possibilità per una colazione veloce sono biscotti e cornetto confezionati?
Oggi vi propongo un’alternativa golosa, rapida e sana!
Ingredienti
- 30 gr di farina di lupini (o qualsiasi altra farina)
- 15 gr di cacao amaro
- 10 gr di eritritolo
- 80 gr latte vegetale o senza lattosio o acqua
- Un pizzico di lievito in polvere
Procedimento
- Mescolate prima le polveri e poi la parte liquida
- Versate il composto in una tazza da microonde
- cuocete a massima potenza per 2/3 minuti
- Per i più golosi, aggiungete un quadratino di cioccolato fondente
Ed eccolo qui, un dolcetto rapidissimo e salutare, ottimo anche come spuntino, magari accompagnato ad un bel libro!